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魔人の畑仕事@さといも堀り=まだ早いが

今回の台風は、速度が速かったので、思ったよりも被害が少なくてすみました。

たくさん作ったさといも、まだ少し早いのですが、食べてみようと2株ほど掘ってみました。

芋は全て小ぶりでしたが、本格収穫が楽しみになってきました。

前回台風の後に掘ったものに比べて、確実に育ってました。

前回掘ったもの。一株分です。

芋自体より、こちらの方が断然多い

煮物にすると、芋はホクホクトロトロ、って感じで、茎のついた方は少し固めで歯ごたえが楽しめました。

 

 

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